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Nel 1975, venne prodotta la prima versione per un ristorante di Seattle col nome di Jake's Blend, la miscela di Jake. Piacque a tal punto che Starbucks® cominciò a servirlo nei suoi punti vendita con il nome di 80/20 Blend per la sua miscela. In seguito, l'amore per questo caffè fu tale che si decise di chiamarlo Verona: la città degli innamorati.
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